美味可口的臭豆腐

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著名的臭豆腐已有近一千年的历史，它最美丽的时代可以追溯到清朝的宣彤时期。慈禧太后给了“方清”这个名字，这立刻使臭豆腐闻名于世。根据历史研究，慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的爱好，并将其列为皇家菜肴。长沙臭豆腐闻起来很臭，味道很好。有些人敬而远之，而另一些人把吃它视为一种爱好。我必须提到火宫，一家有百年历史的商店。1958年，当毛泽东访问长沙时，他还去了火宫吃臭豆腐。除了火宫，许多分散在民间小巷的小摊味道相当不错。