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(蜗牛粉)
蜗牛粉是广西柳州著名的小吃,具有酸、辣、鲜、凉、辣的独特风味,居柳州风味小吃之首。
它是用柳州特有的软而可口的米粉制成的,配料有酸竹笋、木耳、花生、炒腐竹、黄花菜、新鲜的青菜,还有浓郁适中的酸味和煮蜗牛汤,让人吃一会儿。
蜗牛粉的美味也是由于它独特的汤底。这种汤是一种调味品,由13种天然香料制成,如蜗牛肉、三奈、八角、肉桂、丁香、胡椒等。
长沙蜗牛粉地图,告诉你哪里有最好的食物!
1.地址:长沙科技大学新街(格兰镇附近),书院南路。描述:长沙科技大学外的刘三姐螺纹粉店超级好吃。粉丝是正宗的柳州粉丝,汤味道鲜美,令人垂涎三尺。
推荐指数:★ ★ ★ ★ ☆。
2.地址:呼达天马公寓一号食堂描述:呼达天马公寓一号食堂也吃蜗牛粉!味道好极了!有非常美味的油炸腐竹,但不幸的是没有酸竹笋。怎么会有不那么酸的竹笋?老板说,因为许多人无法忍受酸竹笋的独特气味...
这是唯一的遗憾!
推荐指数:★ ★
3.地址:克林大学刘三姐蜗牛粉描述:克林大学蜗牛粉味道很好,口感顺滑,汤汁饱满,味道鲜美。特别是辣椒酱,香味浓郁,非常适合长沙人。
推荐指数:★ ★
4.地址:农业大学滨湖菜市场4号门面蜗牛粉。描述:这房子里蜗牛粉的味道也很纯正,店里的卤蛋都是超级阳性的,味道好极了!然而,商店不容易找到,美食家有必要睁大眼睛。
推荐指数:★,★☆。
5.地址:王耀街44号,爱吃蜗牛粉。描述:王府井附近的王耀街,一家新开的吃蜗牛粉的商店。当你推开商店的门时,你可以闻到那股异味。酸竹笋是从粉末中分离出来的,所以如果你不喜欢的话,就不能加入。
推荐指数:★,★☆。
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