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形状和颜色像海鲜
其实是淡水虾
重量是一两到一斤半
那块肉很硬,新鲜的香味很好吃。
以前只能看到别人中毒了。
现在我们也可以吃当地的青龙了。
8月16日,在芒市芒别村澳大利亚淡水青龙虾养殖基地,技术主管张谊峰带人在10余亩水田捕鱼,养殖3个多月,每亩虾可收获近400斤,市值约50元,经济效益非常可喜
▲张谊峰(右一)展示了出产的澳大利亚小龙虾。
张谊峰顺手挑了几只龙虾,一只重超过了54克。 “年末上市的澳大利亚青龙更肥,重量可以达到150克,基本上是在北京市场预先预定的! 》张谊峰说的澳大利亚龙虾是从澳大利亚引出来的淡水虾名贵品种,经过多年人工繁殖,现在在中国浙江、广州等地形成了规模化养殖。 这种虾产于亚热带,所以生产周期短,特别适合芒市的气候。
▲澳大利亚小龙虾不破坏田埂,适合稻田养殖
芒别村委位于芒市堤以西,全村以芒别水库为中心呈细长分布,自然条件和水利条件优良。 年,鉴于龙虾养殖的前景,村子与芒市顺沥农业快速发展有限企业合作成立了芒市诚合养殖专业合作社,26名成员中党员16名,财富名人10名,另外33户建段立卡户也参加了合作社。
▲冯三站在基地虾池旁边看
“有人以这么高的价格买吗? 》为了消除村民的担忧,合作社去省外和省内的几个地方进行了考察。 “小龙虾收益高,环境污染少,适合我们。 》芒别村党总书记冯三说,与其他地方相比,我们的特点很明显,田多水,一年可养殖两季,还可养活。
▲从米粒大小到一两需要4个月
大家都很自信,但米粒大的虾苗只要卖,很多人就撤了。 “养鱼没问题,但养虾一点经验都没有。 》冯三召集班子和党员开会,统一思想后,向芒市顺沥农业快速发展有限企业派遣了技术人员。 “高质量种苗是我们竞争的特征。 ”张谊峰说,国内现在很多地方都可以养殖澳大利亚龙虾,但繁殖当地强化苗对规模养殖很重要,他们的企业通过5年的沉淀,现在掌握了重要的技术。
年5月,总投资额80多万元养殖基地开工,占地20亩,水面面积12亩,除养殖区外还建设了育苗区。 大家期待的时候,基地的水田里有很多鳗,没想到第一批下的虾苗都吃大了。 冯三和村民一样胸口疼。 “我们只是把池塘打翻了! ”。 终于解决了问题,4个月后,村民们看到鲜活的虾露出了笑容。
▲芒别水库坝对面的“稻养结合”试验田
芒别村委通过“合作社+基地+农户”的模式,介绍说企业提供了高质量的虾苗和技术,农户养殖的龙虾由企业收购和销售,今年基地养殖的龙虾产量达到了4000多斤。 为了摸索“种养结合”模式,合作社在新光村尝试饲养澳大利亚龙虾,预计10月初会取得效果。 如果试行成功,村委会将把芒别水库对面的100亩稻田全部建成澳大利亚龙虾饲养示范基地。
“每隔三差五来看,我发现养虾苗的水稻很好! 》风水三悬挂的心也松了一口气。 他告诉记者,他们的养活方式不仅选择水稻,还有高附加值的睡莲,将把“龙虾养殖+观光农业”作为芒别村美丽的乡村亮点。
德宏媒体集团全媒体记者张仁命令
原题:“传说中的‘蓝色龙虾’芒市养殖成功,肉多么新鲜! ”。
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