疫苗代替抗生素掀养鱼革命

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《中国商报》独家获悉，全球最大的动物保健公司zoetis正计划进入中国水产疫苗市场。硕通全球首席执行官胡安拉蒙(Juan ramon)在上海接受本报记者采访时表示:“硕通即将宣布在苏州建立中国第二个R&D中心，致力于R&D和水产疫苗生产。目前，中国大量鱼类依靠抗生素治疗疾病。我们希望引进疫苗产品，给中国水产养殖者更多的选择，以预防疾病和减少抗生素的使用。”

拉蒙告诉记者，这些疫苗最初将适用于罗非鱼、鲶鱼和草鱼，这将为中国养鱼户的生产带来巨大价值。“第一步是这样构思的。今后，我们希望在中国推出更多的鱼类疫苗产品。”

硕通是第一家有意进入中国水产疫苗的外资企业。在此之前，中国已经有了本地开发的鱼类疫苗。2015年10月，大化农草鱼出血病活疫苗获准上市，成为中国唯一获得生产批准号的水产疫苗。疫苗中使用的菌株来自珠江水产研究所多年的研究，比以前的本土疫苗更有效。上海海洋大学水产养殖系的陆立群教授说:“用药物治疗病毒是非常困难的。最好的办法是预防，也就是给鱼打预防针。”

草鱼是目前中国最大的水产养殖品种，仅广东省的草鱼年产量就超过70万吨。然而，近年来，草鱼的病害日益严重。草鱼一旦感染出血性疾病，死亡率几乎达到90%，这给养殖业造成了巨大的损失，也导致水产养殖中药物的消耗不断增加。一些农民甚至非法使用违禁药物，给食品安全带来严重危害。

根据去年发布的第一份中国抗生素十年调查报告，2013年中国抗生素总消费量约为16.2万吨，其中兽用抗生素占50%以上。中科院广州地球化学研究所研究员应广国表示:“近年来，大型医院已经控制了抗生素的使用，但在畜牧业方面却没有相应的对策。”抗生素对环境微生物的抗药性所造成的排放过程最终会影响到人类。”

20世纪90年代中期，挪威鲑鱼遭遇了“危机”。为避免疫情爆发，当地渔民在鲑鱼药物中含有抗生素，导致鱼肉中抗生素含量高，影响食用价值，造成大面积海域生态系统破坏。为了制止滥用抗生素造成的严重后果，渔业部门大力推广使用疫苗替代抗生素。目前，挪威渔业文化已经基本上完全告别了抗生素。此外，有效疫苗大大提高了挪威鲑鱼产量，从1987年的57 000吨增加到2012年的125万吨。

目前，我国水产品市场对鱼病的防治主要以食品、药物、抗生素、水质调节剂和免疫增强剂为主，疫苗的使用仍然非常少见。然而，中国早在20世纪60年代就开始研究水产疫苗。疫苗的优势早已被业界所认识，并且没有太多的技术挑战。巴斯德研究所从事疫苗研究的研究人员告诉《中国商业新闻》:“鱼类疫苗比其他家畜和家禽的动物疫苗简单得多，因为鱼类是冷血动物，它们对疫苗的反应不像哺乳动物那样复杂。”

那么，为什么水产疫苗到现在还没有被大规模开发出来呢？对此，水生动物免疫学专家魏星表示:“过去，人们对疾病的免疫预防意识非常薄弱。许多农民仍然抱着“病后花钱”的运气，缺乏对疫苗的基本了解。疫苗的推广引起了限制；另一方面，由于我国疫苗工厂规模小，经营相对分散，不利于疫苗的大规模生产。”

增加外资对中国水产疫苗市场的投资，不仅可以有效解决规模化生产的问题，还可以降低目前水产疫苗市场相对较高的成本，尤其是劳动力成本。目前，鱼类的疫苗接种主要依靠注射，未来水产疫苗的接种方式可能会因新技术和新设备而改变。国外已经发明了一种鱼类连续接种装置，可以大大减少工作时间，有效提高接种效率。此外，随着技术的发展，口服疫苗将在未来普及。

目前，中国作为世界第二大动物保健市场，潜力巨大。拉蒙说:“动物保健市场的全球规模达到300亿美元，中国市场达到45亿美元，成为世界第二大市场。然而，这个市场的主要生产商仍然是本地企业，外国公司的市场份额不到10%，这意味着我们仍然有许多机会。”