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最近,“中国羊奶之都”陕西富平县进行了以“探讨中国羊奶快速发展之路,大力加强中国羊奶企业品牌”为主题的探讨。 共同探索羊乳业“新未来”的具体落地事业。
羊奶之都“新未来”
羊奶市场迅速增长,陕西省委省政府在今年的省人大上正式提出了培育千亿级羊奶产业的目标。 之后,富平也以建设国际“羊奶之都”为目标,全力建设300亿富平奶山羊全产业链工程,目标是在2025年实现300亿产值。
“富平是全国奶牛养殖基地,国内市场95%的羊奶粉与富平有关。 富平羊奶生产公司的装备水平、产品规模,已经达到世界前列。 ”。 中国乳品工业协会常务理事、陕西省乳品工业协会秘书长郑子国在这次研讨会上说。 80年代,国务院授予富平县“奶山羊之乡”称号,去年中国奶协将富平命名为“中国羊奶之都”。
据介绍,目前富平县奶山羊生存栏量达55万只,法国全国只有75万只,澳大利亚、新西兰也只有18万只,奶山羊产业已经成为富平县的特征产业、支柱产业。 年产羊奶15万吨,规模养殖户(园区、家庭农场、企业) 126家,奶山羊合作社21家,奶品加工公司6家。 以红星美杰为首,加工真正的全产业链产业体系、全过程的纯新鲜羊奶原料,采用纯湿法工艺,形成具备国际化质量生产的羊奶领域的领先公司。
富平在羊奶产业有很多迅速的发展特点,为了进一步实现依靠羊奶全产业链300亿的目标,富平县政府各部门从奶源、生产加工、疾病预防、检查检查检查检查等多方面,采取监督管理和支持措施
要迅速发展羊奶“新未来”,需要好的产品。 在“新目标”下,为了保证富平生产的羊奶一滴一滴质量过硬,安全水平合格,富平县监管部门在长时间的探索和积累基础上,推出了几乎严格的食品安全监管措施。 与畜牧部门合作开展奶源整治事业,宣传红星奶业奶源安全管理新模式,加强奶源监督管理,加强奶品加工质量安全监督管理,发挥每一家领先公司的牵引作用。 富平致力于“迅速发展富平模式,打造国际羊奶知名企业品牌”。
富平还以4个中心为立足点,接受着全产业链计划的实施。 一、继续迅速发展良种繁育,把良种繁育建设成为产业的主力。 二、建立完全饲料系统三、奶山羊疾病预防控制中心和奶山羊疾病研究中心。
另外,省委省政府对富平奶山羊产业也加大了支援力度。 政府计划拿出1亿,从奶牛品种优化出发,建立全国羊乳品检测中心,迅速发展牧场,发展企业品牌化四个方面,致力于富平羊乳业的迅速发展。
38年老字号奶企业率先打造国际羊奶企业品牌
“陕西老牌羊奶公司已经在保存量、加工设备、管理模式等方面达到了国际羊奶企业品牌的实力,38年来羊奶专业积累的红星美杰就是其中之一。 ”。 陕西乳业协会秘书长郑子国说。
只考虑羊奶粉的专业积累,督促政府严格管理,红星美杰高质量价格的产品连续18年出口到欧洲、东南亚等国家。
年,红星美怡德瑞兰帝、怡恩贝贝、富羊3个系列的9种配方产品通过了《婴幼儿配方乳粉产品配方登记管理办法》。 德瑞兰帝作为红星美杰制作的超高级婴幼儿奶粉,从产品配方到产品质量,在现在的婴幼儿奶粉市场上位居国际质量前列。
红星美杰能率先进入国际羊奶企业品牌行列,38年来一直作为领域领袖的地位没有松懈。 它还受益于多年积累的丰富经验和企业品牌特征。
奶源的特征
“好的奶源不一定能做产品,但坏的奶源怎么也做不出好的产品”郑子国说。 红星美杰现在建设占地600亩的生态循环经济产业园,136个机械化挤奶服务站,奶山羊饲养栏数接近30万只。 因为有足够的奶源,奶源地非常接近工厂,所以制作的产品可以最大限度地保证纯粹、新鲜、安全。
真正的产业链化在发展
一产、拓二产、兴三产、红星美杰依托富平奶山羊核心区的资源特点,成为国内集优良品种繁殖、奶山羊养殖、新产品研发、乳制品生产加工、销售为一体的奶山羊全产业链经营公司。 羊奶产业的规范化管理,产品质量安全全过程的监测提供了保障。
食品安全管理系统
国内第一个“适度规模养殖、机械化挤奶、冷链储藏运输、乳货款直接支付奶农”的源质量监视的“红星模式”,保证了源到乳源的安全。 高效的工作流程是从挤奶到在线加工1小时,确保奶源的新鲜。 政府每月进行一次安全提取和公示,红星美怡让所有的奶都安全放心。
世界领先的水平加工厂
红星美怡使用适合全新鲜羊奶加工优势的四项国际先进技术:蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱臧、低温粉塔、凝聚造粒。 正式从全过程开始,最大限度地保存牛奶的活性和营养,口感自然甜。 先进的生产技术,红星美杰也成为了国内为数不多,能实现纯湿式技术的“全新鲜羊奶原料加工”的羊奶公司。
作为中国第一家打造“羊”企业品牌的公司,陕西红星美杰乳业股份有限公司凭借38年的创新、再三、努力和良心质量,取得了iso9001质量管理体系、乳制品gmp和haccp认证以及出口食品生产公司的资格认证。 建设羊奶系列产品生产线和省级产品研究开发中心,于年8月在全国中小企业股份转让系统(“新三板”)上市。 羚羊奶粉也获得中国10家羊奶企业品牌,“生态原产地保护产品”“陕西省品牌产品”“三同产品”。
红星美杰在领导质量管理、企业品牌宣传和企业品牌建设中发挥了龙头推动作用,成为建设全国奶山羊知名企业品牌示范区的内干公司代表。 以红星美杰为首的老牌羊奶公司将把整个羊奶产业从富平导向全国,从全国走向世界。
加亿产业计划,只是为了制造良心奶
据说红星美杰的羊奶全产业链生产模式将来将为富平300亿羊奶产业计划至少贡献100亿份额。 为了让更多的国民喝营养、安全的高质量放心羊奶,年,红星美杰将继续筹集资金开始生产,巩固和开展四项工程建设。
绿色经济产业园区:红星美杰于去年6月开始实施“3万亩奶牛生态养殖”项目,按照种养结合、立体生态、循环利用的思路进行园区建设,改善奶牛生长环境,减少疫情,增加奶产量和奶质量 建设600亩生态循环经济产业园,以“奶牛生态养殖”为理念,在自控奶源快速发展的基础上探索绿色有机生态养殖方法,有机蔬菜种植与奶牛养殖相结合,种树培育果实,种草喂羊,羊粪有机肥料
8500m创新羊奶工程技术中心:年7月15日,红星美杰8500m创新羊奶工程技术中心破土动工,以开发羊奶高附加值产品、提高检测水平为目标,陕西羊奶从初级轻加工产品到具有高技术含量的高端
2万吨智能生产中心:红星美杰根据现有生产线,准备智能生产中心,建设年产2万吨级羊奶粉智能生产制造中心,提高自动化生产能力,满足市场诉求,推进美羚羊奶粉国际市场占有率
羊奶酪生产现场:为了保证婴幼儿奶粉的质量,使中国的羊乳制品摆脱海外奶粉原料的依赖,作为羊奶粉婴幼儿配方奶粉公司,红星美杰计划从年下半年开始加强技术开发能力建设,建设羊奶酪生产线 引进乳清脱盐设备,生产纯羊乳清粉。 羊奶酪的生产,有力地提高了企业婴幼儿奶粉在国内和海外市场的竞争力,顾客可以不依赖任何原料进口的纯羊产品。
四大工程的起航,在硬件和软件上,为羚羊奶粉的质量安全提供了有力的保障,进一步提高红星美杰的生产和研发能力,引领羊奶领域整体的升级。
羊奶之都“新目标”的实现需要政企合作,长期以来付出了不懈的努力。 “奶粉是良心的工作,打造企业品牌需要更长的信赖积累,信赖的积累是对产品质量的绝对严格要求”。 作为“中国奶山羊之乡”富平的龙头公司、陕西农业产业化要点农头公司,红星美杰理事长王宝印随着政府更大支持力的颁布,政府要求越来越多的监管措施的应用,顾客对羊奶认同度的增加,羊奶的未来充满信心。
标题:“红星美羚打造国际羊奶企业品牌国产羊乳企业品牌强势崛起”
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