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平遥古城内的醋,不是王金龙一家。
在古城西门附近,郭俊在自己的门面上取名为“郭氏老醋坊”,牌匾上雕刻的五个大字挂在门上,店架上摆着各种醋和酒。
郭俊自己酿造醋,用他的话来说,他和王金龙一样,从城外自己的小工作室酿造并运到古城内。 郭俊除了销售自己作坊生产的醋外,还销售平遥县四清醋业有限企业的醋。
据当地人说,“四清醋”在平遥属于“知名企业品牌”。
10月1日,新京报记者在郭俊的店里看到,一壶三斤装的“四清醋”零售价为10元,约3元一斤。 郭俊酿造的醋标价为8元,超过店内销售的四清醋的两倍。 根据郭俊的说明,他在自家的小作坊酿造食醋后,将醋批发到四清,说“是四清的代工厂”。
关于店内的“四清醋”,郭俊说不需要从四清拿东西,还说“用自己的醋贴四清的标签”。 自己工作室的醋变成了“制造商直销”,“个人面条的价格也很畅销”。
10月2日,新京报记者来到平遥县四清醋业有限企业,负责销售的负责人说,企业有自己的生产线,“无处供应”。 古代城市内的“郭氏老醋坊”与企业没有任何关系。 郭俊说的供给四清,完全是谣言。
平遥县四清醋业有限企业的员工说,他们的产品在平遥是畅销书,古代城市内的很多醋商也在企业批发销售醋。 并不是没有未经许可贴牌出售的事件,上述员工说:“估计古城中有2、3家公司贴着四清牌出售。”
摊位“三无醋”标榜“古法酿造”
平遥古城内,除了聚集在城内销售食醋的商家以外,古城的各大出口目的地也有销售醋的摊位。
唐军和唐华两兄弟在古城东门摆摊,他们把醋填充到乳白色的塑料壶里,每壶三斤,给来往的游客定价48元一斤。
与市内的有点醋商不同,他们俩卖的醋没有企业品牌,塑料壶表面没有商品新闻。
据闲聊中的唐军说,他卖的醋是从城外的小工作室批发的,以“纯手酿造”的名义被推荐给游客,“卖10元一瓶,卖给游客就贵了”。
“说白了,哄的是哪个外国游客? ”。 旁边的唐华说:“买这个醋的时候三块钱一斤。”
兄弟俩介绍说,每次旅行盛行,他们俩都会从城外的小工作室和稍微醋坊批发便宜的醋,在古城门口摊贩销售,价格上涨10倍以上,把这些“三无”醋高价销售给外国游客。
“外人不擅长,不能喝得很好”唐军说,他们没有贴醋的商标新闻是因为想以“古法酿造”、“纯手工工艺”、“纯酿造”等名义卖给游客。
10月3日,唐军带记者去了他采购的醋厂。 醋厂负责人说,现在企业生产的醋有2元1斤和4元1斤的产品,他们接受各种价位的醋定制。 “古城里有哪些卖四百五十元一斤醋? 大部分批发价都是2元到5元一斤,不擅长的人,不擅长。 ”。 闺文学说。
据记者大致统计,在古代城市,以自制玫瑰醋的名义出售的醋店、醋摊子不到50家。 他们自己没有生产研讨会。
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标题:“平遥假陈醋:2元醋贴“十年”标卖百元”
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