[本地]岁岁龙虾季 今年“味”不同

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长沙的夜市恢复人气，得益于宵夜神器小龙虾的火线帮助。照片由ic提供

“夏夜水满，庐山龙虾红。抓住机会见面就停下来，毕竟吃饭也是这样。”周末在渔人码头，市民杨格左手举起酒杯，右手拿着虾，即兴创作了这首打油诗。他所有的朋友回到家，身后散落着一桌子小龙虾。这只是今年夏天长沙小龙虾市场复苏的一个缩影。

受COVID-19肺炎疫情影响，闻名全国的长沙夜市经济今年一度陷入停滞。夏季过后，在宵夜神器小龙虾的帮助下，长沙夜市又恢复了人气，从本月初开始持续一个月的长沙银行第四届龙虾节为今年的龙虾季增添了燃料。

受流行病影响，夏天开始得很糟糕

天宝兄弟、超级文和友、聚威曲记、许继海鲜、虾米小龙老长沙餐厅...这一长串名字是小龙虾爱好者所珍视的。但是，就今年的龙虾市场而言，由于疫情的影响，开局不利。

来自市场的第一手数据可以证明这个问题。四方坪便民生鲜市场龙虾批发业务员王先生告诉记者，今年小龙虾的批发价在10元到40多元不等，每天的出货量高达100公斤。受疫情影响，销量较往年大幅下滑。

长沙最大的海鲜批发市场马王堆海鲜水产市场，一直是长沙餐饮酒店供应的中转站。在这里经营的刘女士告诉记者，小龙虾的价格因情况而异，雨天价格会便宜一些，长雨季客流量会少一些。今年受疫情影响，雨水很多，整体价格比去年低。现在每天出货100公斤。

在线名人直播激活龙虾市场

与批发市场相呼应的是餐馆的生意。看孙步。长沙美味虾负责人坦言，今年销量不如去年，每天只能卖几公斤。每个人平均花费100元左右，去年生意好的时候，一天可以达到几百公斤。

小龙虾市场是不是没有比往年略淡的亮色？答案当然是否定的，市民杨格吃虾吟诗的那天，风很大，长沙银行第四届龙虾节直播在渔人码头上演。线上小姐名人线上线下互动频繁，气氛高涨。参加直播的网络名人主播易遥介绍，每个龙虾活动商家都是通过直播串联的。通过直播，网络名人经济祝福夜经济，让更多市民参与其中，分享长沙银行“弗兰社”的优惠待遇。据统计，7月16日虾米直播仅吸引约100万粉丝观看，获得7万+赞。

作为龙虾节的终点站，参与的餐厅也收获颇多。芙蓉区六盘子家常菜总经理刘周表示，积极参与此次活动，是利用网络名人直播，引起回头客的观察，吸引越来越多来自不同地区的新食客前来参观。六盘子家常菜为了配合活动，反复制作了独创的招牌小龙虾系列——香辣爽口的虾和虾尾，还创新推出了白玉菇炖肚条、白玉菇炖鸡、盐蛋黄南瓜等菜肴，深得食客好评。

用爱心帮助农民，打开产业链

为期一个月的龙虾节仍在继续，一项重要的任务——用爱帮助农民和帮助工业继续进行。长沙银行总行零售业务部副总经理王婷告诉记者，本次龙虾节与益阳南县顺祥龙虾养殖基地、道盟花园龙虾养殖基地签订协议，批量采购龙虾，并首次邀请网络名人到养殖基地直播，实现全省100家优质龙虾商户覆盖，打通龙虾产业和商户的成本链。

长沙银行作为湖南省地方城市商业银行，希望借助行业助力，恢复区域经济支出，借助产地周边在线直播，点亮龙虾支出。与此同时，由“趣商城”升级而来、旨在为大众带来利益的客户权利平台“弗兰社”，在龙虾节期间推出“龙虾转盘”抽奖免费虾券(58元/88元)、虾半价、“爱帮农民”抢购等活动，既达到了爱帮农民、打通龙虾产业链的目的，也为自己实现了大量的粉。“通过上一次直播，我们得到了现场100万市民的关注，辐射了全县50万居民。以前单纯依靠龙虾节利益线下分配是远远不可能达到这样的效果的。”王亭说。

今年小龙虾行业受疫情影响，波及养殖、批发、零售、餐饮等环节。现在，长沙的龙虾产业复兴了，龙虾再次成为夜宵之王。