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6月16日上午,长沙盒子马乐和城店开门迎客,武夷商圈市民入住“盒子屋”。长沙晚报全媒体记者吴新宇照片

部分手机最早30分钟送达,未来会有越来越多的市民享受到箱马的服务。6月16日上午,长沙盒子马乐和城店开门迎客,这意味着五一商圈的市民住在“盒子房”。

[本地]三个月连开两店,住上长沙“盒区房”,你想买点啥

今年,盒马加快了在长沙的布局,不到三个月就新开了两家店。这个速度见证了箱马对长沙的信心。根据计划,箱马今年有望达到长沙10家门店。届时,将有300万“包厢”客户享受到箱马的终极服务,覆盖长沙主城区40%以上。

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保鲜

40多种商品只卖一天

上午,记者来到位于音乐城商城b1层的博克斯马先声。虽然不是周末,但还是有很多顾客来这里购物。

作为阿里巴巴探索新零售的主要阵地之一,Box Horse有很多“黑技术”:店铺通过挂链自动运送商品,利用商品的电子价签随时掌握库存,客户端完全连接淘宝和支付宝会员系统,扫描代码和扫描人脸进行自助收银...这些都给顾客带来了不同的消费体验。

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除了“黑科技”之外,盒马的很多新产品也受到了喜欢早期采用者的长沙客户的广泛欢迎。

记者在马乐盒和城店看到,有很多“每天新鲜的产品”,如肉、蛋、奶等新鲜食材。连米粉都有只卖一天的半成品,还有几个不同的“尺寸”放在一起,让醉心于抿粉的长沙顾客在家做一顿简单可口的十分钟早餐。

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记者了解到,《每日新鲜》系列在盒马概念设定上是“只卖一天”,不卖隔夜菜和隔夜肉。这符合人们三餐对鲜肉、鸡蛋、牛奶的需求。

随着博世在长沙的加速布局,“每日新鲜”系列已经在长沙推出了40多种产品。除了肉、蛋、奶、菜、米粉,连海南的妃子荔枝在博克斯马的供应体系下也只卖了一天。

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除此之外,疫情也催生了很多对费用的需求,比如培养年轻人的烹饪习惯,提高他们的能力。根据这一变化,盒马推出了“一酱成菜”的产品,满足了客户方便、快捷、美味的烹饪需求。

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强链

加工中心生产的完整供应系统

目前,网络经济已经成为中国零售业的主流,Box Horse也进入了新零售2.0时代。

近日,盒马总裁后羿宣布,盒马进入新零售2.0时代,以集成供应链系统为核心,支持全渠道线上线下运营销售。

据了解,目前博世在国内已建成41个常温冷链仓库、16个加工中心、4个鲜活暂存仓库的供应链系统,可支持30分钟、次日、3天、s2b2c等多种绩效模式。

在长沙,箱马的供应链体系正在逐步完善。目前湖南有30多个Boxma直采基地,覆盖蔬菜、肉类、蛋类、禽类、水果等多种地方保鲜基地。

从博克斯马的数据来看,湘村黑猪、石门土鸡等湖南本土生鲜产品,通过博克斯马的全国供货体系,已经销售到全国200多家博克斯马门店,非常受“博克斯屋”客户的欢迎。截至今年5月,向村黑猪销量比去年同期增长60%以上。

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长沙盒马总经理黄达英介绍,炎陵黄桃、永兴冰糖橙等湖南标志性产品已纳入盒马销售体系,长沙老风味的酱卤系列成为盒马自有企业品牌“盒马坊”的拳头产品,令客户着迷。

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更重要的是,今年5月,长沙箱马加工中心正式投入使用,为全球和全国供应链落地提供了有力支撑,也为箱马将湖南本地优质生鲜产品推向全国提供了基础。

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“总之价格低,价格优惠,新鲜度高。”黄达英说,加工中心的采用减少了供应商环节,实现了原材料直接开采-加工中心-上架的流程,提高了产品供应的效率和客户体验。

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目前,从大海鲜、进口水果到民族风味、地方特产,盒马已经覆盖了长沙地区客户一日三餐的需求。

局部署

预计今年在长门会达到10家店

年底,博玛西营店落户长沙,这是博玛在长沙的第一家店。在建立了一年多的供应链体系后,今年长沙箱马的布局开始加速。

3月20日,长沙盒马阳光100店登陆长沙河西第一店岳麓区。数据显示,从6月份开始,全国范围内的Boxma门店的订单量较3月份大幅增加,Boxma长沙阳光店较3月份增加了150%。

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随着宝箱马乐和成电的落地,宝箱马在长沙的门店已经达到6家,包括西营门店、朝阳店、南门口店、华创店和阳光100店。

“一方面,长沙是一个充满活力的开放城市,是夜经济的龙头城市;另一方面,长沙在疫情防控和复产方面取得了突出成绩,也让公司对自己的快速发展更有信心。”黄达英说。

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据了解,盒马将加快在长沙的布局,预计今年年底达到10家。届时将有300万“包厢”客户享受“最早30分钟手机送达”的终极服务,基本覆盖长沙主城区40%以上。

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记者注意

该公司将“用脚投票”决定一个地方在疫情防控和恢复生产方面的表现。

疫情之下,不到三个月新开了两家店,长沙盒马加速布局也不是偶然。在疫情防控常态化下,一批公司迅速布局长沙,加快长沙回暖,耗费精力。

显然,长沙的表现不仅增加了公司的信心,也赢得了公司的青睐。

如今全球抗疫进入下半年,经济复苏成为主旋律。随着“努力实现百日翻番过半”的深入推进,长沙经济企稳回升态势进一步巩固,未来将吸引越来越多的公司关注。

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