[本地]一路“逛吃”全球美食 2020中国国际食品餐饮博览会开幕

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中国国际餐饮博览会湖南馆。长沙晚报全媒体记者易一社

9月17日15: 00，中国国际餐饮博览会(以下简称餐饮博览会)正式开幕前19小时，记者走进长沙国际会展中心，提前探营。

在展厅现场，施工人员爬上爬下布置展区，参展商一个个拿出展品，寻找最佳展示位置...记者走进展厅，看到现场一片繁忙。

一走进w3展区就知道是湖南的了。入口是火红的火宫殿展台，旁边是杨裕兴展台和甘长顺展台。

继续深入展区，各市州的展位成为地域文化的代言人。当你抬头看的时候，你可以看到“宜山，沂水，伊美，益阳”写在益阳市摊位的前门。以绿松石为主的展区，有安化茶、沅江芦笋、腐乳等展品。郴州市的展台上还有一行城市宣言——森林中的城市，创造并享受它的人。参展商忙着打理国家地理标志产品，比如桂阳五洲，还有老式的赵子龙酒。

电商扶贫展区的各种土特产，满足客户原生态、绿色的特点。“我们都带着最好的宝贝来参加会议。请多宣传我们的好东西。”荆州鸭绿江庄园负责人黄接受了采访和展览，摊位上摆放着一桶桶杨梅果酒。她连续四年参展，获得了很多回头客。这次她的目标是两天卖20箱杨梅酒，认识越来越多的经销商。

无论是更专业还是更大众化，连续四顿晚餐都很难平衡，因为食物有群众基础。如果你有“舌尖到处旅游”的执念，建议直接去w2馆，国家综合博物馆。陕西的中国汉堡，云南的五彩米，福建的特色小吃...他们都是有备而来。据黑龙江馆员工介绍，全省已组织14家企业品牌公司参展，东北大米、兴安山山货等特色农产品已备足，等待长沙市民。

国际化是以往聚餐的特点之一。这次会体现出什么？晚宴项目经理程恒表示，由于疫情原因，本次展会的海外展厅是由国内代理商安排的，但客户能品尝到、看到的也是当地的正宗商品。

没时间去现场的客户可以通过云观看展会。数字化是本次展览的一个新的方面。展会专门在网上名人设立了一个活货展区，十几个网上名人主播会坐在这里，现场试看展会。通过淘宝、颤音、Aauto rapper等平台，客户可以拿着手机躺在家里看展览，购买来自世界各地的美食。