长沙南门的街边小吃就有这样一个地方。我怎样才能减肥

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1.还记得巷子里的猪脚吗

地址:南门口黄兴路

这是一家隐藏在老街深处的非常不起眼的商店。乍一看，它感觉很小，但是如果你没有亲眼看到，你无法想象这家商店的生意有多火爆。著名的食物是“胡同猪脚”。猪蹄经过精心挑选，看起来很辣，但是加入了油炸蔗糖，又辣又甜，非常爽口。猪脚看起来油滑的，但烹饪温度刚刚好。它们肥而不腻，香味已经完全渗透到猪蹄的每一个角落。

2.邹宇冷面老店

地址:南门清泰池巷

南门口老字号冷面，冷面的代表摊位是南门口劳动剧院旁小宇厂平巷邹厝冷面老店。所用的配料通常是浓苏打老面条。据估计，冷面用的油应该是熟茶油。一般来说，有肉味的猪油会加入到烹过的茶油中。浓浓的面条用猪油和茶油包着，香味浓郁而浓郁，是颇为简单而浓郁的湘楚风味小吃。这种冷面是正宗的，也用芝麻酱。当它被放进碗里时，它会滴几滴芝麻油。