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节假日期间,黄兴南路步行街游客众多。长沙晚报全媒体记者黄奇青照片

文和友一天发布排队号多达3万次,愉快关闭12家社区店,抽调全部员工支援A级商圈店。杨裕兴坡子街总公司销售额同比增长15%...国庆长假持续8天,长沙餐饮领域基本恢复到去年的水平。

[本地]长沙餐饮国庆假期收获满满 绵绵细雨拉升了外卖订单

“阴雨连绵”、“热气腾腾”、“人山人海”是很多人在这个国庆假期来到长沙寻找美食的感受。正是来自京广高铁、沪昆高铁和乘船进入长沙的外国游客,成为长沙这个假期餐饮表现的主要贡献者。湖南省餐饮行业协会秘书长魏伟表示,根据监测,长假期间,湖南省餐饮重点监控公司销售额约为40亿元,较去年“十一黄金周”增长6.11%。与去年国庆假期相比,国外客流增长5%左右,整体营业额增长30%。

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魏伟介绍,今年国庆长假期间,餐饮领域出现了几个小亮点。第一,酒席难找。宴会同比增长30%,酒店餐饮迎来今年最轰轰烈烈的黄金周。其次,毛毛雨增加了外卖订单。节假日期间,长沙酒店外卖订单增长20%以上,占长沙外卖订单总量的9%。“不夜城”长沙从早上0点到4点约占全天的5%,远超北上广深等一线城市,位居中心城市之首。

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长沙杨裕兴有限公司总经理周光华认为,今年的国庆长假不仅获得了可观的经济效益,还重塑了企业信心。对于国庆假期客流的恢复,餐饮行业提前做了充分的准备和预测,从提高食品安全和质量的角度出发,开展了越来越多的营销服务。

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